蘭花豆的熱量每100克為335千卡左右 。蘭花豆是中國(guó)傳統(tǒng)的小吃零食 ， 主要是以新蠶豆為主料 ， 經(jīng)過(guò)漂洗、瀝水后油炸制成 ， 脂肪含量和熱量都很高 ， 建議適量攝入 。
蘭花豆
【蘭花豆的熱量】 蘭花豆 ， 最好選用顆粒飽滿、大小均勻、完整無(wú)損的蠶豆制作 ， 剔除有發(fā)霉黑斑等不好的蠶豆 。
蘭花豆的熱量偏高 ， 但富含有多種營(yíng)養(yǎng)元素 ， 包括蛋白質(zhì)、膳食纖維、不飽和脂肪酸、煙酸、磷脂 ， 并且還含有大量的維生素 。
蘭花豆由于加工的工藝不同 ， 還會(huì)有不同的味道 ， 常見(jiàn)的有五香味、牛肉味、香辣味、烤肉味等多種口味 ， 吃完后唇齒間都是留香 。
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