步驟1
主料：雞蛋1個，小蔥2根，生姜1塊 ， 大蒜2瓣，蟹黃醬30克，米飯1碗 。輔料：生抽1湯匙 ， 鹽1茶匙 。
步驟2
雞蛋打入碗中，打散 。
步驟3
蒜切末 。
步驟4
姜切末 。
步驟5
小蔥切蔥花 。
步驟6
炒鍋熱油 ， 放姜末，蔥花，蒜末，倒入雞蛋液炒散，再放蟹黃醬翻炒片刻 。
步驟7
加入米飯翻炒均勻，加生抽，鹽，翻炒均勻 。
步驟8
盛出裝盤 ， 撒上蔥花即可 。
【蟹黃蛋炒飯的做法 蟹黃蛋炒飯怎么做】
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