步驟1
食材：莧菜300克、雞蛋2個、大蒜2瓣、姜1克 。調(diào)味料：食用油8克、鹽1克 。
步驟2
莧菜洗凈，控干水分 ， 切斷 。
步驟3
大蒜切末 。
步驟4
姜切末 。
步驟5
雞蛋打散備用 。
步驟6
熱鍋倒油，油溫7成時，倒入雞蛋液，炒散 ， 盛出備用 。
步驟7
鍋中留底油 ， 下入蒜末、鹽，爆香 。放入莧菜，炒至莧菜炒軟，倒入炒好的雞蛋，炒勻即可 。【野莧菜 野莧菜怎么吃】
推薦閱讀
- 怎么辨別烏頭
- 手機老是黑屏怎么辦
- 王者榮耀微信怎么切換賬號
- 豬棒骨 豬棒骨怎么燉好吃
- 腳后跟疼怎么辦？治療的三個偏方
- 玉米怎么煮 玉米怎么煮才甜
- 魷魚 魷魚怎么做小炒
- 王者榮耀頭像要怎么換
- 野生竹筍 野生竹筍的做法
- 香芋 香芋怎么炒