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榴蓮燉雞湯是什么顏色 榴蓮燉雞湯是黑色的嗎

【榴蓮燉雞湯是什么顏色 榴蓮燉雞湯是黑色的嗎】

榴蓮燉雞湯是什么顏色 榴蓮燉雞湯是黑色的嗎


我們都知道,雞湯的做法有很多,榴蓮燉雞湯就是其中比較特別的一種吃法,也是比較有營養(yǎng)的一種做法,很多人都會榴蓮燉雞湯,尤其是女性朋友們 。那么榴蓮燉雞湯是什么顏色呢?下面讓我們具體來看看吧!
榴蓮燉雞湯是什么顏色榴蓮燉雞湯一般都不是黑色的,不管是用榴蓮肉還是榴蓮殼短雞湯,兩者燉出來的雞湯都是淡黃色的,也就是普通雞湯的顏色,大多不會有什么顏色差別 。
榴蓮煲雞是用榴蓮、雞制作的一道色香味俱全的地方名肴,屬于粵菜系 。
此湯補(bǔ)而不燥,而且性質(zhì)溫和,還具有多種食療功效,包括補(bǔ)血益氣、滋潤養(yǎng)陰,適合不同體質(zhì)的人飲用,秋冬吃最合適 。
榴蓮煲雞湯,鮮美清潤,是秋天的清補(bǔ)靚湯 。用榴蓮殼來煲湯,即使在“飲遍百湯”的廣東人看來也是比較特別的一道湯品 。榴蓮肉性熱,但榴蓮殼卻是敗火良物,將其煎淡鹽水服用即可降火解滯 。
榴蓮燉雞湯的做法材料:榴蓮肉100g、雞翅根380g、紅棗9粒、清水適量 。
做法:
1、準(zhǔn)備材料 。
2、雞翅根洗凈,焯燙一下 。
3、將榴蓮肉、雞翅根和洗凈去核的紅棗放入煮鍋中 。
4、蓋鍋蓋,大火燒開 。
5、揭蓋,關(guān)火 。
6、整鍋倒入電燉鍋中 。
7、蓋鍋蓋,通電,選擇【快燉】鍵,時間2小時 。
8、時間到,斷電 。
9、揭蓋,盛出享用(湯汁非常香甜,無需放任何調(diào)味料,如口味重者,可酌量加入少許食鹽調(diào)味) 。
榴蓮燉雞湯的功效與作用改善寒性體質(zhì)很多的女性朋友們都是寒性體質(zhì) 。雞肉富含蛋白質(zhì),喝雞湯能夠改善腹部寒冷、促進(jìn)體溫上升 。而榴蓮殼可以活血散寒 。
強(qiáng)身健體經(jīng)常食用可以令身體強(qiáng)健,健脾補(bǔ)氣,補(bǔ)腎壯陽,溫暖身體,屬滋補(bǔ)有益的水果 。適合坐月子的婦女、哺乳的婦女、面色萎黃的女子、身體虛弱的老年人、放血療法后的病人、腦力消耗大的人等各個身體需要關(guān)懷的人群 。

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