步驟1
準備食材：金華火腿50克、萵筍100克、雞腿菇50克、青尖椒1個、姜1塊、小米辣5克、白糖1茶匙、油適量、料酒1茶匙、生抽1茶匙 。
步驟2
萵筍洗凈切片 。
步驟3
姜切片 。【金華火腿炒萵筍雞腿菇的做法 金華火腿炒萵筍雞腿菇怎么做好吃】
步驟4
小米辣切圈 。
步驟5
青椒切片 。
步驟6
雞腿菇切片 。
步驟7
起鍋倒油，油熱加入姜、小米辣爆香 。
步驟8
然后加入萵苣、雞腿菇、料酒、白糖、青尖椒翻炒3分鐘 。
步驟9
接著加入金華火腿、生抽繼續(xù)翻炒 。
步驟10
最后盛出裝盤即可 。
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