步驟1
準(zhǔn)備食材：牛雜100克、土豆200克、鹽1茶匙、油適量、八角5克、桂皮5克、香葉5克、姜1塊、蒜3瓣、小米辣5克、料酒1茶匙、小蔥1根 。
步驟2
牛雜洗凈切小塊 。
步驟3
土豆去皮切塊 。
步驟4
姜切片 。
步驟5
蒜切片 。
步驟6
小米辣切圈 。
步驟7
小蔥切蔥花 。
步驟8
起鍋倒油，油熱加入蒜、姜爆香 。
步驟9
然后加入牛雜、小米辣、料酒翻炒3分鐘 。
步驟10
接著加入土豆、八角、桂皮、香葉、鹽翻炒均勻 。
步驟11
加適量清水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火燜煮20分鐘 。
步驟12
【牛雜煲的做法 牛雜煲怎么做好吃】最后撒上蔥花即可 。
推薦閱讀
- 黑豆粥 黑豆粥的做法
- 小二寸照片的尺寸是多少 小二寸照片的正確尺寸是多少
- 冰糖燉檸檬的做法 冰糖燉檸檬的做法視頻
- 東北泡菜炒飯的做法 東北泡菜炒飯?jiān)趺醋?
- 蘋果x電池容量 蘋果x的電池容量是多少
- 香辣牛雜的做法 香辣牛雜怎么做好吃
- 土豆豌豆怎么炒 土豆豌豆的做法
- 鄉(xiāng)寧小炒肉絲湯的做法 鄉(xiāng)寧小炒肉絲湯怎么做
- 豬軟骨燜黃豆的做法 豬軟骨燜黃豆怎么做
- 泡椒檸檬雞爪的做法 泡椒檸檬雞爪的做法和配料