步驟1
食材：萵筍1根、竹筍250克、小米椒3個(gè)、青蒜2根 。調(diào)味料：食用油5克、鹽1克、雞精2克、生抽2克 。
步驟2
萵筍去皮，切片 。
步驟3
小米椒切小圈 。
步驟4
青蒜切段 。
步驟5
竹筍切長條 。
步驟6
炒鍋中油溫5成熱時(shí)，下入萵筍片，翻炒1分鐘，加入竹筍、小米椒，炒勻，調(diào)入鹽、生抽，繼續(xù)翻炒2分鐘，加入青蒜、雞精 。
步驟7
炒勻，盛出即可 。【白玉翠筍怎么做 白玉翠筍的做法】
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