步驟1
食材：香菇3朵、蝦米20克、米飯1碗、小蔥1根、上海青20克、食用油5克、鹽1克、雞精1克 。
步驟2
香菇切小丁 。
步驟3
蝦米洗凈 。
步驟4
小蔥切蔥花 。
步驟5
上海青放入沸水鍋中，煮40秒，撈出備用 。
步驟6
炒鍋中油溫5成熱時(shí)，下入蝦米炒香，放入香菇丁炒軟 。
步驟7
倒入米飯炒散，加入鹽、雞精炒勻，放入蔥花炒勻，裝入盤(pán)中，用上海青點(diǎn)綴即可 。【香菇蝦米炒飯的做法 香菇蝦米炒飯?jiān)趺醋觥?/strong>
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