步驟1
準(zhǔn)備食材：黃喉150克、小白菜200克、小米辣5克、姜1塊、蒜3瓣、生抽1茶匙、鹽1茶匙、油適量 。
步驟2
【油熗黃喉的做法 油熗黃喉怎么做好吃】黃喉洗凈切小塊 。
步驟3
小白菜洗凈 。
步驟4
小米辣切圈 。
步驟5
姜切片 。
步驟6
蒜切片 。
步驟7
鍋中燒熱水，倒入黃喉焯水2分鐘，撈出備用 。
步驟8
起鍋倒油，油熱加入蒜、姜、小米辣爆香 。
步驟9
然后加入黃喉、生抽翻炒均勻 。
步驟10
加入小白菜翻炒至斷生 。
步驟11
最后加入鹽調(diào)味即可 。
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