步驟1
準(zhǔn)備食材：黃喉150克、黑木耳100克、紅椒1個、姜1塊、蒜1塊、青椒1個、鹽1茶匙、油適量、料酒1茶匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、味精1茶匙 。
步驟2
黃喉洗凈切小塊 。
步驟3
黑木耳洗凈備用 。
步驟4
紅椒切片 。
步驟5
青椒切片 。
步驟6
姜切片 。
步驟7
蒜切片 。
步驟8
鍋中燒熱水，倒入黃喉焯水3分鐘，撈出備用 。
步驟9
起鍋倒油，油熱加入姜、蒜爆香 。
步驟10
然后加入黃喉、料酒、生抽翻炒3分鐘 。
步驟11
接著加入黑木耳、青紅椒、蠔油、味精繼續(xù)翻炒3分鐘 。
步驟12
最后加入鹽調(diào)味即可 。【黃喉炒黑木耳的做法 黃喉炒黑木耳怎么做好吃】
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