紅薯的熱量不高，以100克可食用紅薯來(lái)計(jì)算，其吃后可為人體提供熱量86大卡，其中含有碳水化合物20.12克，脂肪0.05克 ?？梢?jiàn)紅薯雖然碳水高，可作為主食供能，但脂肪含量卻很低，相比日常吃的米飯，其100克米飯熱量為145大卡左右，要低得多，而且一頓吃100克紅薯比吃100克米飯更飽腹，可減少其他高熱量飲食的攝入，有助于減肥瘦身 。
紅薯又名甘薯、金薯、紅山藥，很多人喜歡叫它“地瓜” 。在日常生活中，紅薯除了能夠直接吃之外，還可以進(jìn)行各種各樣的加工 。例如紅薯塊可以用來(lái)進(jìn)行釀酒、提取淀粉等等 。紅薯除了給人吃之外，也可以給家畜吃，不過(guò)一般都是以紅薯為原料制成飼料來(lái)進(jìn)行喂食，它的做法比較方便，把紅薯煮熟之后，把紅薯粉碎與濃縮飼料混合起來(lái)喂食即可 。這樣可以用較低的成本收獲良好的效果 。
如何正確食用紅薯？
1、合理搭配膳食
由于紅薯比較缺乏蛋白質(zhì)和脂肪，所以在平時(shí)的飲食中不能單吃紅薯，而是要與其他食物進(jìn)行合理搭配來(lái)彌補(bǔ)這個(gè)缺點(diǎn) 。
2、避免空腹吃紅薯
在工作忙來(lái)不及吃飯的時(shí)候，請(qǐng)記住不要空腹吃紅薯 。因?yàn)榭崭範(fàn)顟B(tài)下人的胃部極易受刺激 。如果實(shí)在要用紅薯充饑，也不要只吃紅薯 。可以稍微吃一些咸菜，這樣的話能夠幫胃部分擔(dān)一些壓力 。
3、保持好吃紅薯的頻率
【紅薯的熱量高嗎 紅薯是高熱量嗎】吃紅薯比較合理的頻率應(yīng)該是一周兩到三次，每次不高于200g 。因?yàn)榧t薯的熱量比較高，如果攝入過(guò)多會(huì)導(dǎo)致熱量過(guò)剩，會(huì)導(dǎo)致人體負(fù)擔(dān)加大 。
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