步驟1
食材：娃娃菜300克、大蔥10克、香菜2根、花椒1克調(diào)味料：食用油5克、醋1克、味極鮮2克、鹽1克、雞精2克
步驟2
娃娃菜洗凈，切細(xì)絲，鍋中水沸后，放入娃娃菜，煮1分鐘，撈出 。
步驟3
大蔥切絲 。
步驟4
香菜切小段 。【涼拌娃娃菜的做法 涼拌娃娃菜怎么做】
步驟5
鍋中倒油，油溫7成熱時(shí)，關(guān)火，放入花椒 。
步驟6
取大碗，放入娃娃菜、大蔥、香菜、醋、味極鮮、鹽、雞精、炒好的花椒油 。
步驟7
拌勻，裝盤即可 。
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