步驟1
準(zhǔn)備食材：千頁(yè)豆腐200克、五花肉50克、油適量、鹽1茶匙、青尖椒20克、胡蘿卜10克、蠔油1茶匙、醬油1茶匙、雞精1茶匙、生抽1茶匙、小蔥1根
步驟2
千葉豆腐切片 。
步驟3
五花肉洗凈切片 。
步驟4
青尖椒切圈 。
步驟5
胡蘿卜切片 。
步驟6
小蔥切蔥花 。
步驟7
首先起鍋倒油 ， 油熱放入五花肉翻炒至卷，放入蠔油、醬油翻炒均勻 。【干鍋千葉豆腐的做法 干鍋千葉豆腐怎么做好吃】
步驟8
然后倒入千頁(yè)豆腐、鹽、雞精、生抽翻炒3分鐘 。
步驟9
接著加入青尖椒、胡蘿卜繼續(xù)翻炒至斷生 。
步驟10
最后撒上蔥花即可 。
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