步驟1
食材：芥菜疙瘩絲150克、干辣椒3個(gè)、蒜3瓣、小蔥2根調(diào)味料：食用油5克、花椒1克、雞精2克、生抽1克
步驟2
干辣椒切斷 。【炒新鮮芥菜疙瘩絲 炒新鮮芥菜疙瘩絲的做法】
步驟3
蒜切片 。
步驟4
小蔥切段 。
步驟5
熱鍋倒油、油溫5成熱時(shí)、下小蔥、蒜、干辣椒、花椒、炒香、放入芥菜疙瘩絲、大火炒1分鐘 。
步驟6
調(diào)入生抽、雞精、炒勻即可 。
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