步驟1
食材：胡蘿卜150克、淮山150克、金華火腿10克、姜2克、小蔥2根 。調(diào)味料：食用油3克、鹽1克、胡椒粉1克 。
步驟2
胡蘿卜切厚片 。
步驟3
淮山去皮，切厚片 。
步驟4
火腿切片 。
步驟5
姜切片 。
步驟6
小蔥切蔥花 。
步驟7
【胡蘿卜淮山火腿湯怎么做 胡蘿卜淮山火腿湯的做法】熱鍋倒油 ， 油溫4成熱時 ， 下火腿，加姜 ， 炒香 。倒入500毫升清水，煮7分鐘，加胡蘿卜、淮山、鹽、胡椒粉 ， 煮8分鐘 。
步驟8
盛出 ， 撒蔥花 。
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