步驟1
食材：面筋2個(gè)、青椒1個(gè) 。調(diào)味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、老抽1克、白糖3克、醋2克、水淀粉2克 。
步驟2
面筋洗凈、撕成長條 。
步驟3
青椒洗凈、切絲 。
【糖醋面筋的做法 糖醋面筋怎么做】步驟4
將醋和水淀粉混合備用 。
步驟5
熱鍋放油、油溫7成熱、倒入面筋、翻炒1分鐘 。
步驟6
放入老抽、 鹽、糖、青椒、炒勻 。
步驟7
淋入調(diào)好醋汁 。
步驟8
拌勻即可 。
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