步驟1
食材：西蘭花500克，小米椒4個，蒜4瓣，生抽2勺 ， 醋2勺，香油1勺 。
步驟2
西蘭花洗凈切小朵 。
步驟3
小米椒切圈 。
步驟4
蒜切末 。
步驟5
西蘭花放入沸水中焯水1分鐘 ， 撈出瀝干 。
步驟6
碗中放入西蘭花、蒜末、小米椒、生抽2勺 ， 醋2勺，香油1勺，鹽半勺、雞精半勺拌勻 。
【涼拌西藍花的家常做法 涼拌西藍花怎么做】步驟7
盛入盤中即可 。
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