步驟1
主料：黑巧克力100克、牛奶250克 。輔料：淀粉10克、糖30克 。【冰棍怎么做 自制冰棍的做法】
步驟2
將巧克力切小塊（容易融化） 。
步驟3
鍋中放入巧克力、一半牛奶、淀粉、糖混合均勻 。
步驟4
小火加熱 ， 煮到比較濃稠的狀態(tài) ， 再倒入剩下的牛奶攪拌均勻 。
步驟5
最后將巧克力液倒入模具內(nèi)冷凍 。
步驟6
冷凍后取出脫模即可 。
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