步驟1
食材：糯米60克、肉末300克、姜2克、小蔥2根調(diào)味料：食用油1克、生抽2克、蠔油1克、老抽1克、料酒2克、糖1克、鹽1克、胡椒粉1克、淀粉4克
步驟2
糯米用清水浸泡12小時(shí) 。
步驟3
【糯米丸子怎么做 糯米丸子的做法】姜切末，小蔥切蔥花 。
步驟4
肉末加入姜、生抽、蠔油、老抽、料酒、糖、鹽、胡椒粉、淀粉，順時(shí)針攪拌均勻 ， 再加入食用油 ， 攪拌均勻 。
步驟5
取適量肉餡搓成丸子 ， 均勻裹上糯米，放入蒸籠 。
步驟6
水沸后 ， 蒸15分鐘，取出，撒蔥花 。
推薦閱讀
- 糯米雞怎么做 糯米雞的做法
- 糯米糕的做法 糯米糕怎么做
- 南瓜的做法 南瓜怎么做
- 墨魚湯的做法 墨魚湯怎么做
- 墨魚怎么做 墨魚的做法
- 燜面的做法 燜面怎么做
- 粽子怎么包 包粽子的方法
- 華為手機(jī)返回圖標(biāo)怎么設(shè)置
- 綠豆粥怎么做 綠豆粥的做法
- 普洱怎么收藏和保存 普洱正確的保存方法