1、先將冷凍的帶魚段解凍 。
2、把帶魚段泡在溫水里 。
3、清理魚肉內(nèi)部 ， 先用小刀或者剪刀劃開魚腹 。
4、掏出里面的魚內(nèi)臟、魚籽 。
5、有魚頭的還要去除魚鰓部分 。
6、將帶魚用清水沖洗干凈即可 。
【帶魚段怎么清理】
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