【肉皮凍化了是不是壞了】根據(jù)情況而定，如果肉皮凍化了后出現(xiàn)發(fā)霉、變質(zhì)的情況，說(shuō)明已經(jīng)壞了不能食用；如果是由高溫導(dǎo)致肉皮凍化了，并且沒(méi)有出現(xiàn)變質(zhì)、發(fā)霉 ， 說(shuō)明沒(méi)有壞可以食用 。
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