步驟1
準(zhǔn)備食材：蘋(píng)果1個(gè)、手抓餅皮2張、雞蛋1個(gè)、玉米淀粉10克、黃油20克、白砂糖15克 。
步驟2
手抓餅皮一張切均勻長(zhǎng)條 。
步驟3
一張放入圓形烤盤(pán)中 。
步驟4
蘋(píng)果去皮去核，切小丁 。
步驟5
玉米淀粉加少許清水拌勻成水淀粉 。
步驟6
炒鍋中放入黃油，加熱至融化 。
步驟7
加入蘋(píng)果丁、白砂糖炒軟 。
步驟8
倒入水淀粉翻炒幾下 。
步驟9
關(guān)火，將炒好的蘋(píng)果丁倒入圓形烤盤(pán)中 。
步驟10
將切好的長(zhǎng)條餅皮，呈十字交叉狀一條一條鋪上去 。
步驟11
放入烤箱中，上層150度，下層180度 。
步驟12
烤20分鐘即可 。【蘋(píng)果派的做法 蘋(píng)果派怎么做】
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