核心功效
壯陽補(bǔ)腎、增強(qiáng)體質(zhì)、健脾養(yǎng)胃
簡介
松茸以云南野生松茸為佳，高品質(zhì)松茸其顏色微白，質(zhì)地硬實，香氣更濃郁，口感好，營養(yǎng)成分高 。此湯不僅味道鮮美可口，與溫補(bǔ)的雞肉同冶一爐，補(bǔ)益價值更為明顯，益精強(qiáng)腎、補(bǔ)益腸胃，且味道鮮美、易于消化，是不可多得的冬天溫補(bǔ)湯 。
功效作用
1、壯陽補(bǔ)腎，雞肉歸脾經(jīng)，有清肝火益腎的作用，松茸菌帶有松茸菌醇、異松茸菌醇等藥用價值成份，并且蛋白質(zhì)含量較高，對補(bǔ)腎壯陽，提升身體的自身免疫工作能力層面功效明顯，因而松茸燉雞特別是在適合滋陰養(yǎng)血養(yǎng)生保健、壯陽補(bǔ)腎服用 。
2、增強(qiáng)體質(zhì)，雞肉是磷、鐵、銅和鋅的優(yōu)良來源，而且含有豐富多彩的維生素b212、維生素b26、維生素D、維他命D和維生素B12等，常常服用可強(qiáng)壯骨骼，推動發(fā)肓;松茸菌帶有粗脂肪17%，還帶有豐富多彩的維生素b21、B2、C、尼克酸鈣、磷、鐵等營養(yǎng)元素，也是有增強(qiáng)體質(zhì)的作用 。
3、健脾養(yǎng)胃，雞肉營養(yǎng)豐富，吸收率高，非常容易被身體消化吸收運用，有健脾養(yǎng)胃的作用;而松茸菌中帶有很多的甲基纖維素，以膳食纖維、膳食纖維素主導(dǎo)，在服用以后會在胃內(nèi)很多的吸濕澎漲，潮濕腸胃食材，還能刺激性腸胃，推動腸胃腸蠕動 。
【松茸雞湯的功效與作用 松茸雞湯的功效與作用及食用方法】
適宜人群
一般人群均適宜
禁忌人群
體熱上火者
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
松茸燉雞：松茸洗干凈，切片;將雞洗凈，放入沸水中焯水后撈出;鍋中裝清水2500毫升，放入焯水后的雞置于旺火上，加入姜、蔥、松茸一起燒沸;用小火燉至雞肉熟軟，松茸的香味溢出，約4小時左右即可 。
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