【什么菜煮不熟】
生菜煮不熟，是一道腦筋急轉(zhuǎn)彎 。生菜為一年生或二年生草本作物，葉長(zhǎng)倒卵形，密集成甘藍(lán)狀葉球，可生食 ， 脆嫩爽口，略甜 。生菜原產(chǎn)歐洲地中海沿岸，由野生種馴化而來 。古希臘人、羅馬人最早食用 。
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