不能 。若是秋葵表面出現(xiàn)黑斑點，多是受到碰撞損傷或放置時間過長出現(xiàn)氧化引起，而無論是哪種情況導(dǎo)致，秋葵都不宜繼續(xù)食用，因此時的秋葵已出現(xiàn)變質(zhì)情況，且含有大量有害物質(zhì)，若食用 ， 對自身健康不利，其次，變質(zhì)秋葵會流失大部分營養(yǎng)成分 ， 不再具有食用價值 。
拓展資料：秋葵（拉丁學(xué)名：Abelmoschus esculentus，別名：黃秋葵），錦葵科秋葵屬，素有“蔬菜王”之稱；原產(chǎn)地印度，廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區(qū) 。
【秋葵表面有黑斑點能吃嗎】其莖圓柱形，疏生散刺，葉掌狀，裂片闊至狹 ， 托葉線形，被疏硬毛 。其花單生于葉腋間，花梗疏被糙硬毛 ， 小苞片鐘形，花萼鐘形 ， 密被星狀短絨毛 。其花黃色，內(nèi)面基部紫色，花期5-9月 。其蒴果筒狀尖塔形 ， 種子球形，具毛脈紋 。它喜溫暖，怕嚴(yán)寒，耐熱力強，對土壤適應(yīng)性較廣，不擇地力，但以土層深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土較宜 。
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