【爆米花專用玉米和普通玉米有什么區(qū)別】1、外觀不同：爆米花玉米的果實(shí)要比普通玉米的果實(shí)更小 ， 且更加堅(jiān)硬緊實(shí)，而普通玉米的果實(shí)個(gè)頭較大，果粒飽滿鮮嫩 ， 看起來比較有光澤感 。
2、起源地不同：爆裂玉米最早起源于美國，而普通玉米則起源于南美洲，現(xiàn)在在中國、美國等地廣泛種植 。
3、吃法不同：爆米花玉米又叫爆裂玉米 ， 是專門用于做爆米花的一種玉米，其含水量低，不適合用于烹飪 。而普通玉米含水量高，軟糯香甜，口感較好，比較適用于烹飪 。
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