【蓮子熬湯需要泡發(fā)多久】蓮子熬湯前可以用熱堿水浸泡 ， 泡大約1小時(shí)，待蓮子表皮脫落，蓮子肉膨脹，即可下鍋熬湯，比較容易煮爛，注意堿水的比例為1比10 。蓮子，中藥名 。為睡蓮科植物蓮的干燥成熟種子 。分布于我國(guó)南北各省 。具有補(bǔ)脾止瀉，止帶，益腎澀精，養(yǎng)心安神之功效 。常用于脾虛泄瀉 ， 帶下 ， 遺精，心悸失眠 。
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