【嫩核桃可以吃嗎】嫩核桃可以吃 。嫩核桃也叫青核桃可以吃，而且味道還是不錯(cuò)的，吃的時(shí)候把外面的核桃衣去掉要不苦，可以直接吃也可以打核桃汁喝這個(gè)季節(jié)正是吃青核桃的季節(jié) 。因?yàn)樾迈r所以營(yíng)養(yǎng)損傷很少 ， 其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比核桃更高，同時(shí)它的味道也非常好，要比干核桃更加鮮香 。但也要注意 ， 因鮮核桃的外皮具有一定的刺激作用，所以在吃的時(shí)候一定要佩帶手套，避免造成對(duì)皮膚的刺激 。
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