簡(jiǎn)介：
【苦蕎的功效與作用 苦蕎的好處】
苦蕎，學(xué)名韃靼（dádá）蕎麥，一年生草本植物 。莖直立，高30-70厘米，花期6-9月，果期8-10月，果實(shí)可制作成苦蕎茶 ?？嗍w性喜陰濕冷涼，多種植于高山地域，主要分布在云南、四川、貴州、陜西、山西等省市 。
功效與作用：
苦蕎營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有生物類(lèi)黃酮、鈣、鐵、磷、銅、鋅等元素，具有潤(rùn)腸通便、強(qiáng)心健體、擴(kuò)張血管、排出體內(nèi)毒素等功效，用苦蕎茶泡水喝，可降低高血糖、高血壓、高血脂的發(fā)病率 ， 預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生，能有效防治糖尿?。?并且具有一定的抗癌作用 。
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