
1、主料:鮮花生300g、白醬油1茶匙、蔥白1大段 。
2、鮮花生剝?nèi)ネ鈿?nbsp;, 把花生米入開水焯燙去掉青澀味道,撈出控水 。
3、花生米灑上切好的蔥白絲 。
4、調(diào)入白醬油 。
【涼拌花生米的做法】5、拌勻后腌制十多分鐘入味后,口感清脆 。
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