最佳答案糯米大腸、枋洋豆簽、五香卷、長泰手抓面、長泰明姜、狀元蜜桔等 。1、糯米大腸：又叫糯米灌大腸，有些加了豬血又叫豬血腸 。外皮油潤金黃香脆，肉軟糯，甜而不膩 。2、枋洋豆簽：枋洋豆簽是長泰縣枋洋鎮(zhèn)的傳統(tǒng)美食，又稱豆掛面，清涼可口、營養(yǎng)豐富，深受消費者青睞 。
【長泰縣美食】長泰縣美食有糯米大腸、枋洋豆簽、五香卷、長泰手抓面、長泰明姜、狀元蜜桔等 。
1、糯米大腸：又叫糯米灌大腸，有些加了豬血又叫豬血腸 。外皮油潤金黃香脆，肉軟糯，甜而不膩 。
2、枋洋豆簽：枋洋豆簽是長泰縣枋洋鎮(zhèn)的傳統(tǒng)美食，又稱豆掛面 ， 清涼可口、營養(yǎng)豐富，深受消費者青睞 。
3、五香卷：五香卷，用一種專門的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸薺、蔥等，包成如春卷，一條條放下油鍋炸成焦黃 。切成幾段，蘸番茄醬等佐料進(jìn)食，香、酥、脆、鮮，妙不可言 。
4、長泰手抓面：長泰傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，將煮熟的堿面在手心里團(tuán)成一小團(tuán)，然后在面餅上沾上沙茶醬、甜醬、蒜蓉醬等多種醬，之后再放上一塊油炸豆腐干后包裹起來，即可食用 ， 醬料豐富，口感層次多樣 。
5、長泰明姜：明姜用生姜和糖加工而成 ， 既是獨具風(fēng)味的蜜餞品 ， 又有防病治病的藥用功能 ， 所以世代相傳，頗受百姓喜愛，成為長泰的傳統(tǒng)名產(chǎn) 。
6、狀元蜜桔：狀元蜜桔果實不大 ， 柔軟多汁，風(fēng)味濃甜，營養(yǎng)豐富，香氣醇厚，聞之提神醒酒，沁人心脾，含之唇齒留香，甜、醇、甘、蜜，潤甜爽口，堪稱桔中狀元，桔中珍品 。
