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甘肅定西市安定區(qū)2016年第三季度畜產品市場價格分析


甘肅定西市安定區(qū)2016年第三季度畜產品市場價格分析


2016年第三季度,安定區(qū)生豬類產品價格呈小幅下降態(tài)勢;牛羊類產品價格七月小幅下跌,隨后平衡,近期略有上漲;雞肉價格保持穩(wěn)定,雞蛋呈上漲態(tài)勢,雞苗價格略有下滑;飼料價格除小麥麩價格保持平衡以外,其他均有所下降 。現(xiàn)將全區(qū)第三季度畜禽產品及飼料價格監(jiān)測情況分析如下:
1 生豬類價格
2016年第三季度安定區(qū)生豬收購價格呈持續(xù)小幅下降態(tài)勢,目前價格為18.4元/kg,環(huán)比上漲2.2%,同比持平;豬肉價格八月初由30元/kg下降至29.5元/kg,隨后保持平衡;仔豬價格持續(xù)下滑,七月初57元/kg,目前降至51元/kg,同比下降11.76% 。
今年上半年豬價向來高位運行,尤其是一月底二月初豬肉價格最高達到31元/kg,農戶補欄踴躍性增強,生豬存樂伢量增添,到三季度,育肥豬大量出欄,市場浮現(xiàn)供過于求的現(xiàn)象,價格有所下降;三季度仔豬季節(jié)性補欄減少,價格持續(xù)下滑 。四季度是生豬類產品需求高峰期,預計產品價格將浮現(xiàn)上揚態(tài)勢 。
2 雞類產品價格
區(qū)活雞、白條雞價格三季度變幻幅度不大,活雞價格穩(wěn)定在18-18.1元/kg,環(huán)比下降0.55%,同比持平,白條雞價格在18.3-18.5元/kg間波動,目前價格為18.6元/kg,環(huán)比持平,同比下降2.11%;雞蛋價格七、八月份波動上漲,九月份持續(xù)漲高,目前價格為9.7元/kg,環(huán)比上漲2.1%,同比下降11.82%;雞苗價格七月小幅上漲,七月底開始下降,八月平衡,九月初隨補欄量增添,價格略有上漲 。目前,蛋雞苗價格為3.5元/kg,環(huán)比下降2.78%,同比上漲2.94%;肉雞苗3.3元/kg,環(huán)比下降4.35%,同比下降24.14% 。
三季度雞蛋價格持續(xù)小幅上漲,一是中秋、國慶節(jié)前,糕點加工企業(yè)、經銷商等集中備貨,市場需求進一步增添,拉動蛋價上漲;二是八、九月份為蛋雞淘汰小高峰期,雞蛋供不應求,蛋價陷入季節(jié)性上漲周期,致使價格上漲 。四季度受冬至、元旦、春節(jié)等畜禽類產品傳統(tǒng)需求旺季影響,預計對雞肉、雞蛋的需求將潞傍保持旺盛的水平,雞類產品市場前景看好 。
3 牛羊產品價格
第三季度,我區(qū)牛、羊肉價格七月小幅下跌,七月底至九月中旬穩(wěn)定,隨后逐漸上漲,目前牛肉價格50元/kg左右,環(huán)比持平,同比下降7.41%;羊肉價格44元/kg左右,環(huán)比持平,同比上漲2.33%;活牛價格呈小幅上漲趨勢,由22.5元/kg漲至23.5元/kg,同比上漲4.4%;活羊價格七月小幅下降,隨后基本穩(wěn)定在16.5元/kg 。
由于近年來牛羊養(yǎng)殖形勢大好,牛羊肉貯備量充裕,市場較為穩(wěn)定,價格亦較平衡 。目前,隨著天氣轉寒,牛羊陷入生產淡季,市場供應量約摸縮減,或將浮現(xiàn)供不應求的現(xiàn)象,加之四季度是牛羊肉消費高峰期,預計價格將有所上升 。
4 飼料原料及配合飼料價格
第三季度,小麥麩價格平衡在1.5元/kg,同環(huán)比均持平;豆粕價格呈波動下滑態(tài)勢,由3.65元/kg下降至3.45元/kg,同比下降5.8%,九月下旬起價格有所歸升,目前價格為3.5元/kg,環(huán)比上漲1.45%,同比上漲6.06%;玉米價格七月初上漲至2.1元/kg后平衡,從八月初至今略呈小幅下降態(tài)勢,目前1.85元/kg,環(huán)比下降4.64%,同比下降11.9% 。育肥豬、肉雞、蛋雞配合飼料價格分辭為3.22元/kg、3.1元/kg、2.95元/kg,環(huán)比上漲0%、1.64%、0.68%,同比分辭下降9.3%、10.14%、14.49% 。
三季度,國內玉米市場供大于求,進口玉米價格較低,玉米價格向來呈小幅下跌趨勢,由于今年南方洪澇、北方干旱,新玉米市場供應不大,玉米價格或將上漲;豆粕價格受三季度收獲季影響有所下跌;配合飼料價格隨飼料原料價格下跌亦呈小幅下跌態(tài)勢 。隨著四季度畜禽陷入快速育肥高峰期,飼料需求將有所增大,預計飼料價格將浮現(xiàn)上升空間 。

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