【米泡一晚上再煮可以嗎】米泡一晚上再煮也是可以的，但是用電飯煲的話水量放點是生米的三分之二差不多 。泡了一夜的米只不過是將其先發(fā)開了些，省了直接煮過程中的發(fā)開過程 。但是建議最好不要浸泡太久，易導致營養(yǎng)丟失 ， 如果環(huán)境溫度過高則容易變質(zhì) 。
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