【發(fā)芽的芝麻能吃嗎】發(fā)芽的芝麻不能吃的 。這個(gè)黑芝麻發(fā)芽以后營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)遭到破壞，是不能再食用的，都沒有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，黃曲霉素的話不一定會(huì)有 ， 不過這個(gè)可能有氫氰酸產(chǎn)生了，這個(gè)物質(zhì)對(duì)身體是有害的，現(xiàn)在的情況最好是不要吃這個(gè)發(fā)芽的黑芝麻的 。
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