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什么油沒有味道


什么油沒有味道


【什么油沒有味道】沒有油沒有味道 。油是有味道的,但不同的油味道也不同 。油是常溫下為液體的憎水性物質(zhì)的總稱 。而在生活中 , 油一般是食用油的簡稱 。植物油和動物油的主要成分是脂肪酸的甘油酯,所以又稱脂油(脂肪油);在通常情況下不會揮發(fā),所以有時(shí)總稱為固定油(fixedoil) 。又根據(jù)它們是否可供食用 , 可分為食用油(如大豆油、芝麻油、橄欖油、花生油、葵花籽油等)和非食用油(如桐油、蓖麻油等) 。礦物油是石油、頁巖油和它們的產(chǎn)品,其主要成分是碳?xì)浠衔?。大多數(shù)有揮發(fā)性,可以蒸餾或分餾,再經(jīng)加工可得汽油、煤油、潤滑油等 。精油實(shí)際上是一類特殊的植物油 , 但它們的主要成分是萜烯類,有揮發(fā)性和芳香氣味,主要用于配制香料 。

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