步驟1
準備食材：木薯淀粉200克、胡蘿卜50克、鹽1茶匙、味精1茶匙、生抽1茶匙 。
步驟2
胡蘿卜去皮，切成末 。
步驟3
首先將胡蘿卜倒入碗中，再放入鹽、雞精、生抽，攪拌均勻備用 。
步驟4
然后碗中倒入木薯淀粉，再加入適量溫水，慢慢攪拌揉成團 。【無米粿的做法 無米粿怎么做好吃】
步驟5
接著將面團搓成條，再切成小劑子搟薄 。
步驟6
接下來將調好的胡蘿卜餡包好搓圓 。
步驟7
最后放入蒸鍋，上汽蒸15分鐘 。
步驟8
取出裝盤即可 。
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