一、葉片區(qū)別
從它的外形上看，葉片上有明顯的區(qū)別 。菠蘿的葉片是有鋸齒的 ， 很容易割傷人，因此在摘取的時(shí)候要注意 。而鳳梨的葉片是光滑的，沒有鋸齒 。
二、表皮區(qū)別
兩者成熟之后，觀察表皮的顏色也能看出區(qū)別 。菠蘿完全成熟時(shí)表皮是黃色的 ， 它的果香味非常濃，菠蘿味比較明顯 。而鳳梨即便是完全成熟了，表皮顏色也會(huì)發(fā)青 ， 帶點(diǎn)青綠色，且它的果香味比較淡，幾乎聞不出來 。
三、肉刺區(qū)別
菠蘿是有肉刺的，削皮之后還需將肉刺挖出來才行，表面會(huì)挖成一道一道的溝，這樣才能將里面的肉刺去掉 。而鳳梨是沒有肉刺的，削皮之后就可食用，不用再劃成一道一道的溝 。
四、口感區(qū)別
除了外形之外，兩者在口感上也有明顯的區(qū)別，食用后就可分辨出 。菠蘿是酸甜口味的，削皮之后要放在鹽水里進(jìn)行浸泡才行，才可食用 ， 否則酸味會(huì)比較濃 。而鳳梨可直接食用，不用浸泡，它的甜味更濃 ， 口感更好 。
【菠蘿與鳳梨的區(qū)別】五、圖片欣賞
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