【桑椹干的功效與作用及食用方法】功效與作用：
1、補(bǔ)血清血,促進(jìn)造血細(xì)胞生長(zhǎng):女人需要補(bǔ)血養(yǎng)顏,大棗和阿膠的作用更多體現(xiàn)在“補(bǔ)”而桑葚具備提高機(jī)體造血機(jī)能的功效) 。
2、抗癌,降血糖血脂:桑果中含有一種叫「白黎蘆醇」(RES)的物質(zhì),能刺激人體內(nèi)某些基因抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng),并能阻止血液細(xì)胞中栓塞的形成 。
3、駐顏抗衰老:富含維生素C等抗氧化成分,美容養(yǎng)顏 。
4、補(bǔ)肝護(hù)腎:對(duì)男女補(bǔ)腎都有很好的功效,從根源上治耳鳴,滋養(yǎng)黑發(fā) 。
5、增強(qiáng)免疫力:增強(qiáng)血液新陳代謝能力,提高身體素質(zhì) 。
食用方法：
1、桑葚干酸甜可口 ， 口感也很好，可以用來(lái)做菜，也可以用來(lái)泡茶、泡酒、煮粥，也可以用來(lái)做甜品，既有較好的口感，又能增添色彩 。也能夠切碎做成果醬 。
2、桑葚干泡水 。取適量的桑葚干放入杯中，加入適量的沸水泡制，待桑葚顏色慢慢泡出來(lái)后即可飲用 ?？梢远嗉铀輲状?nbsp;， 也可以泡制一次后換新的桑葚干 。對(duì)肝陰虛上火、便干眼赤、失眠口干等癥狀有裨益 。
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