1、茶葉蛋 ， 著名中國小吃，中國的傳統(tǒng)食物之一，全國大部分地區(qū)都有該小吃 。
2、是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋，因其做法簡(jiǎn)單，攜帶方便，多在車站、街頭巷尾，游客行人較多之處等場(chǎng)所置小鍋現(xiàn)煮現(xiàn)賣，物美價(jià)廉 。
3、可以做餐點(diǎn) ， 閑暇時(shí)又可當(dāng)零食，實(shí)用和情趣都兼而有之 。
【茶葉蛋是什么意思】4、因?yàn)椴枞~有提神醒腦的功能，故在燙煮過程中加入少許茶葉，煮出來的蛋便色澤褐黃 。
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