1、大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效 。大麥茶主要用于消溫解毒，健脾減肥，清熱解暑,去腥膻，去油膩，助消化，潤膚烏發(fā) 。
2、大麥茶還可用于：
（1）飲食過度，胸悶腹脹，炒黑研磨服 ， 有化炎消脹，調(diào)中止瀉之功 。
（2）小兒食積 ， 面黃肌瘦，老弱之人 ， 食少乏力，用大麥加糖服，益氣健胃 。
【女人能天天喝大麥茶嗎】（3）消化道潰瘍，以大麥為主食，可平胃氣，止隱痛 。
（4）暑熱煩渴，用大麥煎水茶，清暑生津 ， 除煩解渴 。
5、大麥茶不含茶堿 ， 咖啡因，單寧等，不刺激神經(jīng)，不影響睡眠，不污染茶具 ， 不污染牙齒 。
6、冷飲具有防暑降溫之功 ， 熱飲具有助消化、解油膩、養(yǎng)胃、暖胃、健胃的作用 。長期飲用，能收到養(yǎng)顏、減肥之功效 。
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