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如何熬制小米粥

最佳答案可以制作南瓜小米粥、海參小米粥、玉米小米粥 。一、南瓜小米粥:南瓜200克、小米20克、枸杞一小把、清水500克 。南瓜洗凈去皮切小塊,小米過水洗一遍 , 枸杞洗凈備用 。全部食材放入鍋中,大火煮開,小火燉20分鐘即可 。

如何熬制小米粥


一、南瓜小米粥:南瓜200克、小米20克、枸杞一小把、清水500克 。
南瓜洗凈去皮切小塊 。
如何熬制小米粥


小米過水洗一遍,枸杞洗凈備用 。
如何熬制小米粥


全部食材放入鍋中,大火煮開,小火燉20分鐘即可 。
如何熬制小米粥


二、海參小米粥:小米50克、海參一根、生姜片8克、枸杞子5克、料酒15毫升、鹽2克 。
小米洗凈后用清水泡半小時,海參洗凈(提前泡發(fā)好的) 。
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準備生姜片和枸杞子,砂鍋內倒入清水先把小米加入大火煮 。
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煮開后撇清泡沫后蓋上轉小火煮至小米漲開 。
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煮粥的時候把海參處理一下,鍋內倒入清水加入生姜片大火煮開后加入海參 。
【如何熬制小米粥】
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加入料酒焯水后撈起,等小米煮至粘稠后打開轉大火加入海參煮片刻 。
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加入枸杞子用鹽調味后熄火出鍋 。
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三、玉米小米粥:小米隨意、玉米粒隨意、紅棗3個 。
小米提前泡,洗干凈 。玉米粒撥好,紅棗,一起泡 。
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把全部材料丟進去,開始煮,攪拌一下,煮熟即可 。
如何熬制小米粥


小米粥的營養(yǎng)價值:小米是我們日常生活中比較常見的一種食物 。小米粥的營養(yǎng)價值非常的豐富,因為小米粥含有大量的淀粉,可以為身體提供能量 。不僅如此,小米中還含有多種維生素、多種氨基酸,可以補充人體所需要的維生素、氨基酸以及各種微量元素對人身體是非常有益的 。除此之外小米中含鐵非常的豐富 , 可以預防和治療缺鐵性貧血 。小米中含有大量的維生素e,維生素e具有抗氧化性,具有清除自由基的作用 。

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