開餐廳需要的設備有：
儲藏用具：分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大類 。
洗滌用具：包括冷熱水的供應系統(tǒng)、排水設備、洗物盆、洗物柜等 。
【開餐廳需要些什么設備】調理用具：主要包括調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿 。
烹調用具：主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿 。
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