最佳答案皮蛋的保質期最長180天 。密封保存恒溫的狀態(tài)下，可以保存180天左右 ， 但建議皮蛋在3個月之內吃掉為宜 ， 避免溫度過高引起皮蛋提前變質 。如果已將皮蛋去掉外殼，就要在2個小時內吃完，否則很容易感染各種病菌 。
【皮蛋的保質期最長多久】皮蛋的保質期最長180天 。密封保存恒溫的狀態(tài)下，可以保存180天左右，但建議皮蛋在3個月之內吃掉為宜 ， 避免溫度過高引起皮蛋提前變質 。如果已將皮蛋去掉外殼，就要在2個小時內吃完，否則很容易感染各種病菌 。
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