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香蕉吃不完簡(jiǎn)單做法

2026-03-22 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

【香蕉吃不完簡(jiǎn)單做法】

拔絲香蕉
食材：香蕉1根、雞蛋2個(gè)、白糖適量、面粉適量、淀粉些許、色拉油適量。
做法：
1、香蕉剝?nèi)テ?。
2、切成差不多大小的塊。
3、雞蛋打入碗內(nèi)，加面粉、淀粉、水、少許色拉油。
4、攪拌成均勻的面糊。
5、將香蕉塊拍上少許干淀粉。
6、然后掛糊。
7、油燒至7成熱時(shí)，下掛了糊的香蕉塊慢炸。
8、然后瀝油。
9、鍋內(nèi)留少許油，倒入適量白糖炒至粘稠狀。
10、倒入炸好的香蕉塊均勻的裹上糖泥即可出鍋。