寒露是深秋的節(jié)令 ， 是涼爽向寒冷的轉(zhuǎn)折 ， 那在這個(gè)特別的時(shí)節(jié)，要吃什么食物呢?
寒露到，天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷 。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽(yáng) ， 秋冬養(yǎng)陰”的四時(shí)養(yǎng)生理論，于是民間就有了“寒露吃芝麻”的習(xí)俗 。寒露節(jié)氣一般與重陽(yáng)節(jié)在時(shí)間上相近，因“高”與“糕”諧音，有“步步高升”之意 ， 便有了吃花糕的習(xí)俗 。俗話說(shuō)“秋風(fēng)響，蟹腳癢”，寒露節(jié)氣時(shí)大閘蟹變得肥美起來(lái)，寒露時(shí)節(jié)雌蟹卵滿、黃膏豐腴 ， 正是吃大閘蟹的最佳季節(jié) 。寒露節(jié)氣前正是桂花盛放的時(shí)候 ， 心靈手巧的蘇州人會(huì)采摘桂花，親手做一罐桂花酒，等到寒露這天設(shè)宴招待朋友 。為除秋燥 ， 人們會(huì)用菊花和糯米加上酒曲制成菊花酒飲用 。
【寒露吃什么 寒露吃的食物有哪些】
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