全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)小幅上漲，并再創(chuàng)新高 。周均價(jià)從上周的20.65元/公斤漲至20.8元/公斤，持續(xù)5周20元/公斤以上，較去年同期的14.19元/公斤上漲了46.58% 。從趨勢(shì)上看，從上周末5月15日的20.78元/公斤，一路上漲至周末5月22日的20.9元/公斤，再次刷新歷史最高紀(jì)錄，同時(shí)逼近之前預(yù)期最高點(diǎn) 。
全國(guó)仔豬均價(jià)從上周的59.89元/公斤漲至61.17元/公斤，其中外三元仔豬價(jià)格從65.33元/公斤漲至66.2元/公斤，頭均價(jià)格至993元 。較去年同期的29.6元/公斤上漲124% 。
飼料成本全面上漲，養(yǎng)殖戶玉米到場(chǎng)價(jià)格漲至1.8元/公斤，同比下跌25.3% 。豆粕價(jià)格從上周的2.83元/公斤漲至2.85元/公斤，潞傍保持上漲勢(shì)頭，同比下跌10.6% 。育肥豬配合料價(jià)格從上周的2.43元/公斤漲至2.48元/公斤，同比下跌20% 。
【下雨豬都容易生病嗎 需警惕南方暴雨對(duì)豬病的影響】全國(guó)豬料比價(jià)均勻水平從上周的8.3:1歸落至8.22:1 。其中瘦肉型豬料比價(jià)（瘦肉型豬出欄價(jià)格/育肥豬配合料價(jià)格）從8.5:1至8.39:1，較去年同期的4.58:1（走出虧損、陷入盈利）上漲83% 。處于紅色預(yù)警過(guò)高盈利區(qū) 。
全國(guó)豬糧比價(jià)均勻水平從上周的11.34:1漲至11.33:1，其中瘦肉型豬糧比價(jià)均勻水平從11.6:1至11.56:1 。潞傍刷新歷史新高，而且遠(yuǎn)超政策調(diào)控最高警戒線，為紅色、過(guò)高預(yù)警區(qū) 。較去年同期的5.89:1上漲96% 。已在8.5:1以上持續(xù)21周，在9:1以上持續(xù)19周 。
全國(guó)瘦肉型豬自繁自養(yǎng)頭均盈利水平持續(xù)8周在千元以上，從上周的1229元至1196元，較去年同期的盈利11元上漲數(shù)千倍 。持續(xù)第19周保持在600元/頭以上的盈利 。
在高額利潤(rùn)的刺激下，仔豬和母豬的補(bǔ)欄踴躍性均較高，本周外三元仔豬頭均盈利已達(dá)713元，同比增數(shù)千倍 。全國(guó)后備二元母豬均勻價(jià)格至2117元/頭，補(bǔ)欄踴躍性仍較高 。
國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)潞傍上漲，全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)達(dá)到20.9元/公斤，距之前預(yù)期的最高點(diǎn)21元/公斤僅一步之遙 。2016年3月18日，我們發(fā)表了調(diào)整后的2016年度的豬市預(yù)料報(bào)告，調(diào)高預(yù)料，以為2016年中國(guó)生豬市場(chǎng)將創(chuàng)多項(xiàng)歷史記錄，其中最高點(diǎn)將在5-8月份浮現(xiàn)，達(dá)到21元/公斤左右 。而且根據(jù)之前虧損導(dǎo)致母豬存欄的下降情況和春節(jié)前后豬病發(fā)生的光陰和影響程度看，與2011年夏天5-6月份的上漲極其相如 。因此，以為豬價(jià)最高點(diǎn)有約摸在5、6月份便沖高，然后保持高位運(yùn)行，直到國(guó)慶前后才漸行歸落 。目前看，實(shí)際走勢(shì)正如之前所預(yù)期，近期瘦肉型豬出欄均價(jià)便有望打破21元/公斤 。
我們以為，豬價(jià)一旦打破21元/公斤，之后的上漲阻力將陡增 。全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)順利打破20元/公斤，之后各地便紛紛投放存儲(chǔ)肉，以平抑豬肉價(jià)格，豬價(jià)上漲的阻力也隨之增添，用了1個(gè)多月的光陰至今未湛雌21元/公斤 。預(yù)計(jì)，近期豬價(jià)一旦順利打破21元/公斤，投放存儲(chǔ)肉的地區(qū)也會(huì)像之前一樣隨之增多，潞傍上漲的阻力大大增添，上漲的空間也將大幅壓縮，基本觸及“天花板” 。
本周末豬價(jià)之所以逼近21元/公斤，幾乎觸及“天花板”，緣故是受到一定的突發(fā)因素影響 。本周南方廣西、福建、湖南、廣東等地多地普降暴雨，不僅有部分豬場(chǎng)受淹遭受較大損失，而且暴雨直接影響到物流交通，導(dǎo)致產(chǎn)銷區(qū)流通不暢 。在生豬供應(yīng)本就緊張的基本面下，流通受阻一定程度上助推了豬價(jià)上漲 。
極端天氣除了對(duì)當(dāng)期的物流交通產(chǎn)生不利影響外，還需警覺其對(duì)豬病疫情的影響 。十年前的2006年，從長(zhǎng)江中下游地區(qū)開始爆發(fā)的藍(lán)耳病便是因?yàn)槌掷m(xù)的暴雨和高溫天氣而誘發(fā)的疫情，最終贈(zèng)中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)造成寥琦今為止最為嚴(yán)重的一次重創(chuàng) 。直接導(dǎo)致2007年生豬供應(yīng)嚴(yán)重短缺，豬價(jià)從周期性最低點(diǎn)至最高點(diǎn)累計(jì)上漲250%以上的歷史記錄至今未破 。
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