江西贛州特產 江西贛州有哪些特產

【江西贛州特產 江西贛州有哪些特產】

江西贛州特產 江西贛州有哪些特產


江西贛州特產有贛南臍橙、于都燒卷子、峽山道菜、沙地板鴨、興國倒蒸紅薯干、黃元米果、贛縣陽埠腐竹等 。其中興國倒蒸紅薯干是江西贛州興國縣的特產,紅薯干呈透明狀,香甜有韌性,并且營養豐富,經久耐存,它的含熱量非常低,還含有一種類似雌性激素的物質 。
江西贛州特產 江西贛州有哪些特產


贛南臍橙:贛南臍橙是江西省贛州市特產,也是中國國家地理標志產品,它的果實橙紅鮮艷、光潔美觀,可食率達85%,肉質脆嫩、化渣,風味濃甜芳香,含果汁55%以上,已被列為全國十一大優勢農產品之一 。
江西贛州特產 江西贛州有哪些特產


沙地板鴨:沙地板鴨是江西贛州贛縣傳統的特色名吃,屬于客家菜,已有二千多年歷史,為歷代朝廷貢品,是贛縣的特色支柱產業 。沙地板鴨型如月琴、皮張奶酪色、瘦肉醬色、甘香四溢、咸淡適中之特點,被人們譽為臘味之王 。
江西贛州特產 江西贛州有哪些特產


黃元米果:黃元米果歷史悠久,是明代的地方貢品,以贛南本地產的糯性“大禾米”為主要原料,是贛南客家人十分喜愛的食品和送禮待客的上等佳品 。

    推薦閱讀