首先把蛋清蛋白分離，蛋清加白糖打發(fā)好，放入其他材料，電飯鍋里抹油，時間到后即可 。具體做法如下：需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：面粉 40克、雞蛋 4個、白糖 40克、油 40克、牛奶 40克、油 適量 。
1、備料，都放在容器里 ，先把牛奶和油一起調(diào)勻 。
2、雞蛋蛋清蛋黃分離 。
3、面粉放在調(diào)好的牛奶里加入蛋黃 。
4、蛋清加白糖，打發(fā) 。
5、最后到入，調(diào)好的雞蛋面粉牛奶油，都在一起 。
6、電飯鍋底部抹一層油，倒入調(diào)好的材料，放入堅果，插上電源，自動開始工作 。
【怎么用電飯鍋做蛋糕?】7、時間到后取出，完成 。注意事項：1、蛋白蛋黃分離后，蛋白中不要混入蛋黃，不然不能打發(fā) 。2、電飯鍋底部抹一層油，可以防止粘鍋 。
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