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燉菜都有什么菜

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最佳答案燉菜有豬肉燉粉條、羊肉燉酸菜、牛肉燉土豆、排骨燉豆腐、小雞燉蘑菇等 。燉菜是東北人最愛的一種菜肴 。燉菜在冬日的餐桌上一定是主菜，燉菜里面有豆腐、青菜，還有肉，燉是一種健康的烹調(diào)方式，溫度不超過100℃，可最大限度保存各種營養(yǎng) 。東北菜的特點是烹調(diào)方法，常用扒、烤、烹、爆，講究勺功 。【燉菜都有什么菜】

燉菜都有什么菜


燉菜有豬肉燉粉條、羊肉燉酸菜、牛肉燉土豆、排骨燉豆腐、小雞燉蘑菇等 。燉菜是東北人最愛的一種菜肴 。燉菜在冬日的餐桌上一定是扮演主角的，一盆熱乎乎的燉菜端上桌，里面有豆腐，青菜，還有肉，吃一口絕對是一種享受 。

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