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石斛怎么吃法


石斛怎么吃法


【石斛怎么吃法】1、生吃:取新鮮石斛若干,完全洗凈入口細嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可 。
2、煲湯:取新鮮石斛,將其洗凈,并同時去除部分老根;將洗干凈的石斛切碎或拍破,之后加水到鍋里;用文火先煎煮30分鐘;之后再放入1克西洋參再煮30分鐘即可完成 。注意:可重復(fù)煎煮2次,連渣食用 。
3、泡茶:取藥店里買來的石斛,洗凈去除雜質(zhì);切薄片或拍破成顆粒;煮90度以上開水沖泡后;過上5分鐘即可飲用 。

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